La Comuna de Cayastá, conjuntamente con la Secretaría de Recursos Hídricos y Mineros del Gobierno de la Provincia de Santa Fe, invita a todos los trabajadores en relación con la actividad pesquera a la charla de capacitación que se llevará a cabo en el Centro Social el día 01 de diciembre a las 18 horas.


Temario de la presentación:

•  Mejoramiento en la conservación de la calidad y aptitud para el consumo humano del producto de la pesca, desde la captura hasta el acopio o venta al menudeo.

•  Distintas etapas de manipuleo en el proceso de pesca, su correcta realización y factores que influyen en la conservación del pescado.

•  Breve reseña sobre conservación del recurso pesquero.

La charla será de tipo audiovisual con una duración aproximada de 60 minutos. Al término de la exposición, a los asistentes se les entregará un certificado de asistencia.

La exposición tiene como objetivo únicamente la capacitación de los trabajadores de la pesca en función de una mejor conservación del producto, y por ende una mejor utilización del recurso en función social, mejorando la calidad de vida de la familia pescadora.

                                                                              (23-11-2009)

Fuente: Prensa Comuna de Cayastá.