Cayastá vivió a pleno la Fiesta de la Doma donde no faltó ningún ingrediente y se consagró como un verdadero éxito. Artesanías y productos regionales; asado con cuero, choricitos, empanadas, las tortas fritas y el mate; música y danzas folclóricas; la camisa, la bombacha, las botas, el sombrero y el caballo. Todo se unió en un hermoso día soleado para que se disfrutara de una jornada a pura fiesta y tradición.

La 31 edición de la Fiesta Provincial de la Doma, organizada por la Asociación Conmemorativa de la Primera Yerra, se llevó a cabo en el tradicional campo de doma "Manel Zoratti" en Cayastá, donde alguna vez tuvo sus corrales Don Juan de Garay en la primitiva ciudad de Santa Fe.

Por su parte, el sábado 15, al finalizar el acto de homenaje del 435 aniversario de la fundación de Santa Fe La Vieja, se llevó a cabo una peña y bailanta con el conjunto de chamamé "Mauri y Simón Merlo".

Luego de que se realizaron las montas de la categoría Clina Limpia, a media mañana tuvo lugar el acto de apertura oficial del segundo día de fiesta con el izamiento de la Bandera al compás del Himno Nacional, interpretado por la Banda del Liceo Militar "General Belgrano", el desfile de las Agrupaciones Gauchas y las palabras de bienvenida.

Para el mediodía el predio estaba colmado de público. Las siguientes montas que se realizaron fueron las de Gurupa Surera y luego llegó el turno de la bailanta chamamecera de la mano de "Hugo Niquel y su conjunto". A la vez, la gente hacía cola en los puestos de comida en busca de su porción de asado con cuero y así prepararse para apreciar el espectáculo de danzas folclóricas y la elección de la "Flor del Pago".

Fin de la jineteada.

La última categoría de monta fue la de Bastos y Encimera, la cual cerró la clasificación para el posterior desarrollo de la "Final de Finales", y así poder determinar los jinetes que representarán a la provincia de Santa Fe en el Festival de Doma y Folclore de Jesús María, en la provincia de Córdoba.

En tal sentido, Juan Quiroz, en Bastos y Encimera, Ramón Córdoba, en Gurupa Surera y Adrián Garabello, en Clina Limpia, fueron los campeones en su correspondiente categoría y los futuros representantes de la Provincia.


Innovaciones.

Dos grandes cambios tuvo esta edición de la Fiesta de la Doma: por un lado la ubicación en el sector norte del predio del escenario principal, y por otro, la participación de Facundo Toro, un artista de la música folclórica con reconocimiento a nivel nacional.

En tal sentido, al caer el sol, el cantante brindó un gran espectáculo de cierre de más de 60 minutos a pura música y canto, convirtiéndose así en uno de los principales puntos de atracción del evento.

Saldo positivo.

"Realmente estamos muy contentos, aunque un poco cansados, de que esta fiesta haya salido como lo habíamos previsto. La jineteada fue de gran nivel, tanto en la calidad de los potros como en los jinetes que vinieron de toda la Provincia, representando a cada Departamento", afirmó el Presidente de la Asociación Conmemorativa de la Primera Yerra, Raúl Eguiluz.

Además aseguró que "estoy seguro que la gente se fue muy contenta y conforme con la gran fiesta que hicimos, por el nivel de la doma y sobre todo, por los artistas que presentamos como es el caso de Facundo Toro".



Fuente: Marcos Blanc. Fotos: Pablo Vera - Marcos Blanc.

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